В декабре ушедшего года мы побывали в командировке в горном селе Верх-Черга. Один только вид, открывшийся нам при спуске с перевала, вдохновил нас на работу и дал новый заряд для встреч и интересных бесед с жителями этого села. Невооруженным глазом было видно много строящихся добротных домов, крепкие хозяйственные дворы, аккуратно разделенные участки земли на склоне горы. Понятно, что здесь основной источник дохода для сельчан – собственное хозяйство, разведение скота, работа на земле. Одной из собеседниц стала Роза Николаевна Яныканова. В своей беспрерывной ежедневной работе она нашла время, чтобы рассказать о хозяйстве, которое кормит и является частью жизни их трудолюбивой дружной семьи. Глава крестьянско-фермерского хозяйства – Василий Васильевич Яныканов, муж Розы Николаевны. Он - фермер с 1993 года. В его хозяйстве табун лошадей, крупно-рогатый скот, овцы. На более чем 200 гектарах земли вместе с супругой они пасут скот, выращивают и заготавливают корма. В семье Яныкановых двое детей: старшая дочь Эркелей работает в туристической фирме и заочно учится в Новосибирске, ей уже 22 года. Одиннадцатилетний сын Шуну в прошлом году пошел в пятый класс республиканской гимназии, причем выбрал это обучение сам. Дети – надежда и будущая опора родителей, а пока нужно помогать им, поднимать сына на ноги, поэтому без хозяйства не обойтись. А для успешного его ведения работать приходится с раннего утра до позднего вечера. Роза Николаевна рассказывает: – В семь часов утра мы уже на месте, на своем дворе. Работа начинается и продолжается до позднего вечера. Домой ходим только поесть, да переночевать. Здесь есть времянка, где днем можно погреться, попить чай. А в остальное время – кормим, поим, чистим, загоняем, и так далее. В зависимости от времени года. Летом приходится смотреть, чтобы скот не потравил соседние покосы, пасти, зимой надо вовремя накормить. Сейчас идет окот. У нас 115 овцематок. У всех предстоит принять ягнят, за всеми поухаживать. Окот кончится – начнут телиться коровы. Должно отелиться примерно сорок коров. После отела где-то месяц дою коров. В это время приходится вставать в 4 утра, доить. До шести успеваешь все сделать, сдать молоко, и вечером опять также. Когда дочь была здесь, помогала, до 12 коров доили вручную. Раздаиваю, а потом, когда тепло станет, где-то в апреле месяце пускаю на подсос. За телятами особый уход нужен – корма нужно давать немного, чтобы съедали и не затаптывали, и чтобы не топтали. Подкармливаем комбикормом, чистим, ухаживаем. Целый день на свежем воздухе. - А стоит ли так стараться, работать целыми днями, есть ли толк? - Хоть один раз в год, но есть толк. А что больше делать? Уезжать не собираемся. Ребятишек растить надо. Конечно, если хозяйство большое, оно дает прибыль. Но опять же, чем больше хозяйство, тем больше сил, труда приходится вкладывать. А особенно радует, когда идет приплод. Когда труды окупаются, видишь результаты. Вообще, мне нравится ухаживать за животными, нравится жить здесь, работать. Муж Василий Васильевич у нас – «голова», он все решает, он и руководитель, и водитель, и механизатор, и скотник, и ветеринар. В общем, универсальный человек. А я, кроме хозяйственной, веду бумажную работу. - Давно ли Вы ухаживаете за таким большим хозяйством? - Сама я по образованию бухгалтер, работала в ЗАО «Новый путь» и кладовщиком, и бухгалтером. Помогала мужу с хозяйством. А муж до этого был чабаном. И родители чабанами были. Так что к крестьянскому труду приучены с детства. В 2008 году я получила от Центра занятости 58 тысяч рублей на открытие собственного дела, организовала ИП, приобрела в Алтайском экспериментальном хозяйстве 11 месячных телят. С тех пор официально занимаюсь сельскохозяйственной деятельностью, выращиваю телят, работаю вместе с мужем. Конечно, порода у них не мясная - они от симменталок. Скот мясной породы стоит дорого – на 58 тысяч не купишь несколько голов? В тот год была самая холодная зима, мучились страшно с телятами. У мужа в хозяйстве техника, он заготавливает сено сам. Большая часть земли у нас под пастбищами. На пашенных землях косим сено. Года два назад мы их вспахали, пробороновали и засеяли многолетними травами. Нынче заготовили 2600 центнеров. Этого хватает для нашего большого хозяйства. Купили еще комбикорм для подкормки телят. В этом году у нас в планах открыть откормочную площадку. Мы подготовились, сдали документы, попадаем в эту программу. С весны начнем строительство площадки на пятьдесят голов. Для этого дается поддержка фермерам от государства – на одно скотоместо – десять тысяч рублей. Будем нанимать рабочих для строительства. Правда, есть некоторые вопросы с лесом. Но надеемся, все решится положительно. Нужно будет все стрелевать, вывозить, затем распиливать на стройматериал на местных пилорамах. Год предстоит очень насыщенный, хотя и так все время на месте не сидим. - Почему решили сделать упор именно на выращивании скота мясного направления? - Раньше занимались молочными коровами, но перестали, потому что нет условий для дойки, да и молоко невыгодно возить через два перевала - расходов больше получается. Раньше молоко сдавали в «Фортуну» - крестьянское хозяйство из Малой Черги. А сейчас и «Фортуна» перестали принимать молоко в Верх-Черге. Доили коров вместе с дочерью, сдавали примерно по две фляги молока, а сейчас одна не успеваю, тяжело. Раньше хотели хозяйство свое сделать молочного направления. Возить молоко в Чергу. Конечно, если доить больше ста коров – то можно этим заниматься. А с 30-40 коровами – нет. Да еще цена на молоко низкая. (Роза Николаевна размышляет: «А еще бы дорога была не через перевал, а напрямую в Чергу через урочище Адурда. Там можно проехать сейчас, но только на коне. Тогда можно было бы возить, да еще и у населения закупать. Но там дорога такая, что одну речку то ли семь, то ли пять раз переезжаешь. Если бы сделали – то и до города бы ездить короче было и быстрее. По этой дороге примерно до Улус-Черги 15 или чуть больше километров»). А вообще, когда доила коров, молоко односельчанам продавала и зимой. Люди очень хорошо брали. Вроде бы у всех хозяйство, но большинство людей не доят, держат на подсосе. Я продавала сразу по два ведра. А зимой доить трудно, руки мерзнут, а нынче даже не хочу – только для себя. На столе всегда есть и молоко, и сливки, сметана, масло, творог. Детям помогаем и продуктами – не только молочными, но и мясом. На колбасе-то и одних магазинских продуктах не выживешь. Сын живет в городе на квартире у родственников – тоже мяса надо увезти. Чем можем, помогаем, а они присматривают за сыном. Хоть он и самостоятельный, но пока все равно полностью за собой ухаживать не может, да и мне не наездиться каждые выходные, поэтому приходится надеяться на помощь родственников. - Чтобы держать такое хозяйство, кормить животных, нужно много сельскохозяйственной техники… - Есть в хозяйстве пресс-подборщик, трактор «Беларусь», кун, плуг, грабли – то есть все, что нужно для работы в хозяйстве. Есть грузовая машина «Урал». Поначалу технику покупали на кредиты под огромные проценты – в прошлые годы, когда не было кредитов, удобных для сельхозпроизводителей. Получалось так, что из-за того, что расплачивались с кредитами за технику, свое хозяйство не развивалось, все уходило на долги. Но все обошлось благополучно, и в 2004 году последние кредиты погасили. - А сейчас какие трудности стоят перед вами? - Самые большие проблемы у нас со дворами, которые мы приобрели в «Новом пути» за акции. Теперь получается, что те акции ценности не имеют. Теперь это все продается за деньги. В общем, получается такая путаница с этой собственностью, как теперь это все решится, не знаю. А это – основное место, где содержатся животные. Раньше здесь были склады «Нового пути». Мы их приспособили для содержания животных, загородили, отремонтировали. Я уж везде побывала, и с юристами консультировалась, и к главе ходила. Но пока окончательно вопрос этот не решен. Есть еще проблема – нужно огораживать земли, на которых содержатся наши лошади. Но опять же много надо материала, денег, труда, времени. Надеюсь, все сделаем, все получится. - Ну, а помощь какая-то, поддержка-то чувствуется со стороны властей? - Да, хорошую помощь оказывает управление сельского хозяйства районной администрации. В прошедшем году субсидирование было хорошее. Помогают консультациями специалисты - Татьяна Михайловна Сухоручко, Маргарита Пионеровна Семтешева, Николай Кириллович Пудовкин. Всегда подскажут, разъяснят, дадут совет. Спасибо за поддержку и Семену Кымовичу Делдошпоеву, Ивану Алексеевичу Кириллову. Иван Алексеевич, еще, будучи заместителем главы по сельскому хозяйству, всегда поддерживал нас, крестьян, и сейчас не забывает. Пусть и в наступившем году все получится у этих людей. Ведь такие, как они, на своих плечах держат нашу сельскохозяйственную отрасль, подавая пример другим своим неиссякаемым трудолюбием. Л. Тимохина На снимках: Р. Н. Яныканова и ее телята; Верх-Черга
