Шебалинские пряники и хлеб знакомы не одному поколению жителей Горного Алтая. Сегодня их традиции продолжают и современные пекари. И хоть объемы производства теперь не такие как прежде, но качеством и вкусом хлебобулочной продукции местные жители довольны.